@article{CAD_1993__18_4_389_0,
author = {Adam\`es, Guillermo},
title = {Foie gras et tradition : analyse des r\'esultats d'un concours},
journal = {Cahiers de l'analyse des donn\'ees},
volume = {18},
year = {1993},
pages = {389-398},
language = {fr},
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Adames, Guillermo. Foie gras et tradition : analyse des résultats d'un concours. Cahiers de l'analyse des données, Tome 18 (1993) pp. 389-398. http://gdmltest.u-ga.fr/item/CAD_1993__18_4_389_0/
, , : "Agrégations d'ordres sous contrainte: classements de produits à partir de données sensorielles", in Revue de Statistique Appliquée, Vol. xxxviii, n°4, pp.61-73: (1990).