Nel quadro delle nostre ricerche sulla biochimica della melanogenesi, viene descritta l'immobilizzazione della tirosinasi da fungo su un derivato attivato del Sefarosio 4B. La determinazione del apparente, insieme all'esame delle altre caratteristiche cinetiche, mostrano che l'enzima immobilizzato conserva inalterata la capacità di ossidare sia la tirosina che la dopa in un ampio intervallo di pH (5-8) con ritenzione della stereospecificità nei riguardi degli isomeri ottici tipica della tirosinasi. Da esperienze specifiche è risultato inoltre che l'enzima immobilizzato presenta in generale una maggiore stabilità che ne consente l'impiego per un certo periodo di tempo, anche se con diminuzione parziale dell'attività iniziale.
@article{RLINA_1980_8_68_6_603_0,
author = {Bruno Danise and Amalia Vetromile and Giuseppe Prota},
title = {mmobilization of mushroom tyrosinase on activated CH-Sepharose 4B},
journal = {Atti della Accademia Nazionale dei Lincei. Classe di Scienze Fisiche, Matematiche e Naturali. Rendiconti},
volume = {68},
year = {1980},
pages = {603-609},
language = {en},
url = {http://dml.mathdoc.fr/item/RLINA_1980_8_68_6_603_0}
}
Danise, Bruno; Vetromile, Amalia; Prota, Giuseppe. mmobilization of mushroom tyrosinase on activated CH-Sepharose 4B. Atti della Accademia Nazionale dei Lincei. Classe di Scienze Fisiche, Matematiche e Naturali. Rendiconti, Tome 68 (1980) pp. 603-609. http://gdmltest.u-ga.fr/item/RLINA_1980_8_68_6_603_0/
[1] and (1962) - «Oxygenases», 307.
[2] and (1970) - «J. Biol. Chem.», 245, 1613.
[3] , and (1963) - «J. Biol. Chem.», 238, 2045.
[4] and (1970) - «Biochem. J.», 118, 15.
[5] , and (1965) - «Phytochemistry», 4, 731.
[6] , and (1964) - «Hoppe-Seyler's Z. Physiol. Chem.», 338, 42.
[7] , , , , and (1980) - «Comp. Biochem. Physiol.», in press.
[8] (1963) - «J. Biol. Chem.», 238, 2351.
[9] and (1976) - «Endeavour», 124, 32.
[10] and (1972) - «Biochem. J.», 127, 641.
[11] (1948) - «J. Biol. Chem.», 172, 83.
[12] and jr - in «Advances in Experimental Medicine and Biology», Vol. 42 ( ed.), Plenum Press New Yok and London pp. 317-328.
[13] and (1976) - «Biotechnol. Bioeng.», 18, 1405.
[14] , and (1971) - «Nature, New Biology», 230, 187.
[15] and (1978) - «Anal. Biochem.», 83 , 25.