Dans la première partie de ce travail, on montre par deux méthodes différentes l'existence de produits-star tangentiels sur une variété de poisson régulière. Dans le deuxième temps, on considère une orbite de la représentation coadjointe d'un groupe de Lie connexe admettant une polarisation réelle, on montre qu'il existe des produits-star covariants sur cette orbite