Les correspondances culinaires. Une analyse de contenu de treize livres de cuisine
van der Kloot, W. A. ; Willemsen, T.-M.
Cahiers de l'analyse des données, Tome 10 (1985), p. 131-136 / Harvested from Numdam
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Publié le : 1985-01-01
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van der Kloot, W. A.; Willemsen, T.-M. Les correspondances culinaires. Une analyse de contenu de treize livres de cuisine. Cahiers de l'analyse des données, Tome 10 (1985) pp. 131-136. http://gdmltest.u-ga.fr/item/CAD_1985__10_2_131_0/

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