Sur une fermentation nouvelle du glucose
Boutroux, L.
Annales scientifiques de l'École Normale Supérieure, Tome 10 (1881), p. 67-130 / Harvested from Numdam
Publié le : 1881-01-01
DOI : https://doi.org/10.24033/asens.199
@article{ASENS_1881_2_10__67_0,
     author = {Boutroux, L.},
     title = {Sur une fermentation nouvelle du glucose},
     journal = {Annales scientifiques de l'\'Ecole Normale Sup\'erieure},
     volume = {10},
     year = {1881},
     pages = {67-130},
     doi = {10.24033/asens.199},
     language = {fr},
     url = {http://dml.mathdoc.fr/item/ASENS_1881_2_10__67_0}
}
Boutroux, L. Sur une fermentation nouvelle du glucose. Annales scientifiques de l'École Normale Supérieure, Tome 10 (1881) pp. 67-130. doi : 10.24033/asens.199. http://gdmltest.u-ga.fr/item/ASENS_1881_2_10__67_0/